（本網(wǎng)訊）

作為山東德州本土知名企業(yè)，鄉(xiāng)盛公司以“讓每一個(gè)家庭吃上安全美味的雞肉”為使命，始終堅(jiān)持“”的高質(zhì)量發(fā)展觀。產(chǎn)品高質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的生命線，消費(fèi)者對(duì)企業(yè)信任的源頭就是產(chǎn)品高質(zhì)量，產(chǎn)品質(zhì)量的高低，關(guān)系著企業(yè)的生死存亡和未來(lái)可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)以產(chǎn)品高質(zhì)量定位為依托，安全信念根深蒂固，技術(shù)創(chuàng)新茁壯生長(zhǎng)，繼而開出消費(fèi)者信賴之花，結(jié)出成績(jī)喜人的品牌之果。

守好源頭筑基好品

為保障產(chǎn)品源頭可控，鄉(xiāng)盛公司于2017年與北京首農(nóng)食品集團(tuán)旗下峪口禽業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同出資建成優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)示范園——平原思瑪特養(yǎng)殖基地，占地面積1055畝，總投資4.5億元。自此鄉(xiāng)盛公司實(shí)現(xiàn)自養(yǎng)殖、自屠宰、自加工、自銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，保障了五香雞、麻辣雞、麻椒雞等熟整雞產(chǎn)品的高品質(zhì)和安全可控性。

創(chuàng)新工藝精研好品

走進(jìn)德州鄉(xiāng)盛五香雞車間，咕嚕嚕，老湯翻滾，雞肉色澤金黃、肉香撲鼻，在自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備上流動(dòng)著一排排五香雞，讓人忍不住食欲大動(dòng)。據(jù)介紹，鄉(xiāng)盛五香雞是鄉(xiāng)盛公司于2005年在延續(xù)老湯燜煮等傳統(tǒng)扒雞工藝基礎(chǔ)上，通過(guò)工藝改良和口味創(chuàng)新，研發(fā)出的更適合現(xiàn)代人口味訴求的創(chuàng)新型熟整雞產(chǎn)品，“五香脫骨，香到肉里，酥到骨里”。鄉(xiāng)盛公司于2014年1月申請(qǐng)，并于2015年9月獲得了“五香雞的加工工藝發(fā)明專利”(專利號(hào)：ZL2014 1 0019181.2)。

鄉(xiāng)盛五香雞好吃實(shí)在，在德州當(dāng)?shù)匾殉蔀榧矣鲬魰缘牟妥来懋a(chǎn)品，更是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^(guò)節(jié)禮尚往來(lái)的送禮佳品之一。據(jù)了解，自2012年以來(lái)，鄉(xiāng)盛啟動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，先后入駐天貓、京東、拼多多等電商平臺(tái)，連續(xù)多年成為各平臺(tái)熟整雞品類熱銷產(chǎn)品。2018年，隨著直播電商的興起，鄉(xiāng)盛抓住機(jī)會(huì)，先后入駐抖音、快手等短視頻平臺(tái)，鄉(xiāng)盛五香雞更成為各平臺(tái)頭部及明星主播帶貨的主打產(chǎn)品。

隨著消費(fèi)升級(jí)，為進(jìn)一步滿足年輕消費(fèi)者對(duì)熟整雞口味多元化訴求，鄉(xiāng)盛公司還將古法技藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，不斷推陳出新，先后研制出鮮香麻辣麻辣雞、口味醇厚低溫熏雞等新產(chǎn)品滿足市場(chǎng)不同口味人群需求。

層層檢測(cè)保好品質(zhì)

為嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì)，守好“食品安全崗”，2018年，鄉(xiāng)盛公司投資500萬(wàn)元建設(shè)“鄉(xiāng)盛扒雞全體系檢測(cè)中心”。鄉(xiāng)盛嚴(yán)格執(zhí)行“不合格毛雞不進(jìn)廠，不合格產(chǎn)品不出廠”的質(zhì)量檢測(cè)方針，檢測(cè)中心配有高效液相色譜儀、紫外分光光度計(jì)、超凈工作臺(tái)等檢測(cè)設(shè)備，承載了毛雞養(yǎng)殖與采購(gòu)、白條雞生產(chǎn)、新品研發(fā)、熟整雞加工、成品出廠銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)工作，年投入檢測(cè)費(fèi)用百萬(wàn)元以上。

文化引領(lǐng)鑄造好品

鄉(xiāng)盛公司從創(chuàng)始人，到普通員工，每個(gè)人都以學(xué)習(xí)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為榮，創(chuàng)新發(fā)展，嚴(yán)格踐行“以學(xué)促干,以干踐行,以行增效”的學(xué)習(xí)方針，以共同建設(shè)興旺、和諧、幸福的企業(yè)為目標(biāo)。公司在創(chuàng)建初期，就將創(chuàng)新文化視為企業(yè)發(fā)展之魂，在清晰的使命、愿景、價(jià)值觀的指導(dǎo)下，企業(yè)一直持續(xù)穩(wěn)健地成長(zhǎng)。鄉(xiāng)盛公司始終堅(jiān)持以創(chuàng)新、質(zhì)量文化引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展，夯實(shí)品牌發(fā)展之路。

憑借良好的口碑和產(chǎn)品硬實(shí)力，鄉(xiāng)盛先后榮獲了“德州老字號(hào)”“德州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“山東省專精特新企業(yè)”“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)”“互聯(lián)網(wǎng)誠(chéng)信示范單位”“山東省放心消費(fèi)示范單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

立足德州布局全國(guó)

耕耘二十載，鄉(xiāng)盛已然形成了完善的“線上+線下”的立體銷售網(wǎng)絡(luò)，線上布局天貓、京東、拼多多、抖音、快手;線下以德州為中心，覆蓋了山東、北京、天津、河北、河南、山西、遼寧等市場(chǎng)。未來(lái)，鄉(xiāng)盛公司會(huì)以優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)為依托，結(jié)合消費(fèi)者變動(dòng)的、多元化的消費(fèi)訴求，進(jìn)一步創(chuàng)新工藝和產(chǎn)品，并加大品牌宣傳力度，布局全國(guó)市場(chǎng)，讓鄉(xiāng)盛五香雞、麻辣雞等真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶，成為中國(guó)百姓餐桌上的必備菜品，引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)健康、全面、向上發(fā)展。(弓義瑋)